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Bière blonde pilsner, pur malt d'orge, bière artisanale de tradition Alsacienne
Une des bières phares des Brasseurs du Ried, cette pils artisanale néanmoins légère étanchera bien la soif.
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Bière blonde, pur malt d'orge, cette bière artisanale est brassée toute l'année avec une eau très douce, comme celle des massifs granitiques de Bohême.
Elle présente en outre une amertume fine et fruitée.
Bière de fermentation basse, elle fermente entre 7 et 10 °C, puis mûrit plusieurs semaines au froid (0 à 2 °C), dans une cave de garde (ou Lager-keller).
Elle y affine son goût et se sature naturellement en gaz carbonique.
C'est la ville de Pilzen en république Tchèque qui a donné son nom à ce type de bière PILS.
Coup de cœur et zoom sur cette petite brasserie artisanale qui a très vite...
Conditionnement | 1 x 33 cL |
Volume | 33 cL |
Vol. alcool/litre | 4,8% |
Contenant | Bouteille en verre recyclable |
T° de dégustation | Entre 6° et 10° |
Conservation | Bière non filtrée, non pasteurisée. Un léger dépôt au fond de la bouteille est naturel. |
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